증류식 소주 vs. 희석식 소주의 차이

한국에서 팔리는 소주와 맥주는 솔직히 술이라고 해주기 아까움

어디 소주가 맛있다늘 말보단, 어디가 배합이 좋네 가 맞는 표현이군요.

우리의 전통이 좋은데 가치를 인정받지 못하니...

가치를  모르는게  아닙니다.  화요소주라는  것도  있어요  비싸서  못먹는거고

희석식  소주가  싸니까  먹는거죠

인정 받지 못하는게 아니라 가격대비 잘 안팔립니다.

근데 진짜 증류소주 먹어보면 끝내줍니다.

근데 정말 비싼거는 아니구요

제대로된 증류소주 먹어보면 육칠십만원짜리 양주도 상대가 안됩니다.

일본소주가 다 증류소준데요

대학생때 돌아다니다가 안동 소주박물관에가서 한잔 마셔봤는데 어지간한 양주 싸대기 치는 맛이더라구요ㄷㄷ;

저도 선물받은게 있어서 마셔봤는데...
안동소주가 맛도 맛이지만...
도수 이상으로 잘 취하더라고...
도수 무시하고 마셨다가 홍 갔죠...
그러고보니 진도 홍주도 맛있다던데...

인정 못받는게 아니라 가성비 문제가 크죠... 점점 약하게 먹는 트렌드랑 다르게 도수 센것도 한 몫 하고.  막걸리는 수출도 하고 한때 붐이 일 정도로 잘나갔잖아요?  전통 소주라고 찾아보면 술집에서 먹는것도 아니고 소비자가가 병당 3만원 이렇게 하니 좀 비싸죠;

우리나라 전통주인 증류주가 있음에도 맛없는 희석식 소주가 들어온 배경에는 일제가 있죠

증류주의 주 원료인 쌀. 이 쌀을 수탈해가려고 양곡 관리법을 수정하여 수출용도로만 증류주를 만들수 있게 됩니다.

물론 대신에 희석식 소주를 도입해오죠. 이렇게 되면 쌀도 남고, 술도 팔아 돈도 생기고 O.O

보통 희석식은 고구마 등의 잉여 곡물을 발효하여 만드는데 발효후 증류를 시켜 순도 95%이상의 주정을 만들고 인공 향과 각 첨가물 + 물을 섞어서 병에 내놓으면 끗.

즉 어지간한 화학관련 연구소에서도 소주를 만들수 있다는 이야기...

보통 술은 전자상거래가 제한되어 있는데, 전통주는 예외 품목이라 안동소주와 같은 증류주는 인터넷 거래가 가능하긴한데.... 공장에서 찍어내는 증류주에 비해서 희석주가 비싸다 보니 거래가 활성화 되기는 힘들어 보입니다.

대한주정판매주식회사에 대해 찾아보니 국세청하고 커넥션이 있군요
사기업인데 독접하는거 보니

캬

단가는 싸고 머리는 더 아프고. 안먹어요. 세금 추가로 내기도 싫고.

주정을 이용한 저가주류는 우리나라에만 있는게 아닙니다.

소주 진자 쓸래기 술인데 이나라 맥주도 마찬가지

2년전인가 안동소주 대란이후
밖에서 소주는 안시켜먹음....

야외캠핑갈때도. 안동소주들고감... 


아버지위해서 22도 짜리와 어머니를 위한 35도짜리 혼합세트 주문해서 먹는데

옆캠핑장 교류할때 최고임!!!!!

특이하네요 ㅋ

증류식은 뒤끝이 깔끔하고 숙취도산뜻합니다. 인터넷으로 설명절때만 안동 꺼 미리받아 가족들과 먹습니다.

희석식은 그냥 부어라마셔라로먹음 머리아프고 정신 못차리는게 당연합니다.

저도 안동소주 애용해요. ㅎㅎ

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=016&aid=0001105647

이번에 국순당에서 100% 고구마로 만든 증류소주를 출시했다는데, 맛이 어떨지 궁금하네요.

8만원대.....미쳤나요....그 돈이면 그냥 위스키 마시지...

증류소주에 희석소주를 섞어서 전통소주냥 팔아재끼는놈들도 있어요..
꼭 뒤에 함량표시 봐야해요..

증류소주 고르기 어려우면 이도저도없이 '화요 21도'가 최고입니다.

진짜 .. 증류소주가 좋은데
희속소주는 속에서 받지를 않아서 고민입니다.

희석식 소주의 주정이 발효가 맞나요?

제가 알기로는 발효가 아닌 화학적 변환으로 알고 있는데요...

그럼 첨가물 덩어리 먹고 있는 거냐

좋은 공부했습니다.

저 주정회사가 한군데 밖에 없지 않음?

감사요~

흠....

주정이라고 쓰고 에틸알코올이라 읽음 ㅡㅡ;;
태국 등에서 수입하는 저가의 타피오카, 수입 쌀, 고구마 등을 ‘에틸카바메이트’로 화학 처리해서 만들어 낸 순도 95퍼센트 이상의 알코올에 화학 향신료와 물탄것 ==>> 소주
좀 정상적인 술을 마시고 싶으시면 백화수복 드세요.

원래 소주는 청주를 보다 높은도수로 마시고 싶어서 만들어낸것인데
요즘 희석소주는 도수가 청주랑 그나물 그밥이지요.
화요드실분들은 21도말고 40도 드세요.
21도 드시면 진짜 삽질하시는 겝니다.

술도 짱구 돌리면서 먹어야하나.
함정을 어떻게 피할것인가 ;

나는 소주를 마시지 않으니 다행이구만...

제주만 소주병이 하늘색이네

감사합니다