블루베리 파이

아스테르테 2017-08-07 (월) 17:36 조회 : 1379 추천 : 2

밥솥으로 자주 해먹는 요리중에 하나입니다.

재료 : 핫케익가루, 우유, 계란 5개, 소금(조금), 식빵, 블루베리, 버터(조금)

1. 핫케익가루, 우유, 계란 5개를 비율을 잘맟춰 섞어 주세요

(케잌이나 제과처럼 밑반죽이 걸죽한 상태까지 비율을 맞추시면 됩니다.)

2. 걸죽해진 반죽에 준비한 블부베리, 식빵은 손으로 찢어 반죽과 같이 섞어 주세요

(식빵 테두리는 빼주세요)

3. 밭솥 내부를 버터를 이용해 골고루 닦아주세요

4. 밥솥에 부워 주세요

5. 마지막으로 식빵 테두리를 이용해 장식처럼 위에 올려주세요

6. 모든 준비가 끝났습니다. 취사 3번정도 해주시면 알맞게 구워집니다.

팁 : 밥솥으로 쪄버리는 개념이라 식감이 파이보다는 빵이나 떡에 가깝습니다.

(오븐으로 구워버리면 정말 맛있습니다.)

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댓글 3개

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페이마임 2017-08-07 (월) 17:40

스크랩 해 갑니다.
좋은 정보 감사합니다.

마토 2017-08-08 (화) 23:50

솜씨 좋으시네요. 맛있어 보입니다

신선한채소 2017-08-10 (목) 22:50

맛있어 보이네요~

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